Сведения об образовательной организации
Мы поздравляем студента 3-го курса технологического факультета Бахышова Рояла с победой в соревнованиях по кулинарии на V Международном гастрономическом фестивале в г. Нигдес (Турция).
Грандиозное событие, объединившее шеф-поваров Турции и мира, проходило с 17 по 19 октября. Команда поваров из Азербайджана была приглашена мэром г. Нигдес, который славится традиционным гостеприимством и уникальными региональными продуктами, Эмрахом Оздемир. Ежегодный фестиваль стал ценной площадкой для развития гастрономического туризма, укрепления международного сотрудничества и популяризации кухни г. Нигдес среди мировой аудитории.
Как рассказал наш участник, его поразили масштабы мероприятия, количество участников, выбор продуктов, возможность увидеть разные кухни народов мира и блюда в процессе приготовления, а также пообщаться с представителями гастроиндустрии со всего света.
В рамках фестиваля проходили всевозможные соревнования шеф-поваров. Роял, являясь шеф-поваром международного класса, участвовал в них как член жюри, а также в составе команды из Азербайджана сам продемонстрировал свое мастерство, которое было оценено по достоинству.
«Мы уже не первый год наблюдаем за успехами нашего студента из соседней республики, и, приятно осознавать, что он с честью представляет, как родную республику, так и наш университет на мероприятиях такого высокого уровня. Хочется пожелать Роялу успехов в учебе, дальнейшего профессионального роста и новых достижений на кулинарном поприще!», - сказал декан технологического факультета, профессор Мусашейх Мажитович Салманов.
