19 июня на кафедре товароведения, технологии продуктов и общественного питания состоялась защита выпускных квалификационных работ студентов заочного факультета по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».
Выпускников оценивала государственная экзаменационная комиссия, в состав которой вошли: председатель Даудова Т.Н. – доцент кафедры технологии пищевых производств и товароведения ДГТУ, Джалалова Т.Ш. – генеральный директор ООО «Эскулап-М», Салманов М.М. - декан технологического факультета, профессор, Исригова Т.А – проректор-начальник НИУ, профессор кафедры, Оруджева Л.Ш. – декан факультета заочного обучения, Мусаева Н.М. – заместитель декана технологического факультета, доцент кафедры.
Государственная экзаменационная комиссия отметила высокий уровень подготовки студентов, положительно оценила качество подготовки выпускных квалификационных работ и их защиту. Члены ГЭК также отметили актуальность и практическую значимость работ как в условиях республики, так и по всей стране. Как подчеркнул профессор М.М. Салманов, в настоящее время наш регион занимает ведущее место по развитию индустрии общественного питания, особенно с учётом роста туризма, поэтому направление является приоритетным для Дагестана.
По завершению, государственная экзаменационная комиссия поздравила выпускников с успешной защитой и пожелали успехов в их жизненном пути. Особо отличившимся студентам были даны рекомендации для продолжения обучения и поступления в магистратуру.