Научно-педагогический коллектив и студенческий актив университета принял участие в сельскохозяйственной выставке-ярмарке, приуроченной ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, которая состоялась 29 декабря на центральной площади г. Махачкалы.
Ученые вуза под руководством ректора, профессора З.М. Джамулатова представили новейшие разработки и технологические решения в сфере переработки мяса – сушеные колбасы, мясные и рыбные консервы с овощами, молочную продукцию – сыры, изготовленные по итальянским и французским технологиям на базе сыроварни ДагГАУ, молоко с высоким содержанием йода, безлактозные йогурты и кефир, а также кормовые добавки, безалкогольные вина, чипсы из фруктов, сухофрукты, мармелады. Кроме того, экспозиция вуза научные работы по направлениям ветеринария, семеноводство, садоводство, плодоовощеводство, также разработки представили инженерный, автомобильный, экономический факультеты, Испытательный центр и др. Студенты вуза и АЭТ участвовали в выставке в качестве волонтеров и помогали организаторам.
В открытии выставки приняли участие Глава Дагестана Сергей Меликов, Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов, Министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков и другие. Делегация руководства республики ознакомилась с достижениями в сфере АПК
профильных научных центров, более 22 муниципальных образований и аграриев.
Сергей Алимович поздравил работников агропромышленного комплекса Дагестана с профессиональным праздником. «Сегодня на земле живут и работают настоящие патриоты своей страны. Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики нашей республики. За последние годы на федеральном и региональном уровне принят ряд стратегических решений, обеспечивающих надежную поддержку тружеников села и динамичное развитие отрасли. Сегодня на наших полях начала появляться современная техника, открываются новые производства, хочется верить, что будет сформирован новый облик дагестанского села», – отметил глава региона.