Сведения об образовательной организации
17 ноября на факультете биотехнологии состоялся круглый стол «Зоотехния – прошлое, настоящее и будущее». Мероприятие было организовано кафедрой технологии и производства продукции животноводства под руководством профессора П.А. Алигазиевой.
Приветствуя участников круглого стола, Патимат Абдуллаевна пояснила, что с учетом эпидемиологической обстановки, он проводится частично в режиме видеоконференцсвязи на платформе Zoom, поприветствовала подключившихся и пожелала всем плодотворной работы.
С приветственным словом также выступила проректор – начальник научно-инновационного управления вуза, профессор Т.А. Исригова. «Проблемы животноводства являются актуальными не только для нашей республики, где оно исстари считается основной отраслью хозяйства. Потребности современного рынка порождают необходимость работать над улучшением качественных показателей и продуктивности скота, разрабатывать и применять новые методы и технологии в кормлении, разведении, генетике и т.п. Над решением этих задач работают вузы и научно-исследовательские центры, которые обмениваются передовым опытом и результатами проводимых изысканий. Желаю всем коллегам – ученым успехов в решении этих и других задач!», - сказала Татьяна Александровна.
С докладом «Особенности организации полноценного кормления молочных коров в условиях жаркого климата Таджикистана» выступил профессор Ф.М. Раджабов - председатель ВАК Республики Таджикистан, заведующий кафедрой технологии переработки продуктов животноводства и кормления с.-х. животных Таджикского аграрного университета. Улимбашев М.Б. – начальник отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза Кабардино-Балкарской Республики, главный госинспектор по КБР в области племенного животноводства представил доклад на тему: «Племенные ресурсы крупного рогатого скота Кабардино – Балкарии». Директор Калмыцкого НИИСХ имени М.Б. Нармаева (филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН»), профессор А.Н. Арилов рассказал с помощью презентации о повышении мясной продуктивности овец с использованием породы Дорпер.
О состоянии и перспективах развития племенного дела в РД доложил главный специалист Отдела племенного животноводства Минсельхозпрода РД Гунашев И.А. Доклад на тему «Порода овец – артлухский меринос» представил главный научный сотрудник отдела животноводства ФАНЦ РД, профессор Х.Х. Мусалаев. Гусейнова Б.М., профессор кафедры товароведения, технологии продуктов и общественного питания рассказала об особенностях подготовки кадров для АПК Республики Дагестан. Ведущий научный сотрудник отдела животноводства ФАНЦ РД, доцент кафедры ТППЖ Садыков М.М. осветил перспективы развития мясного скотоводства в Дагестане. Шихшабекова Б.И. - доцент кафедры организации и технологии аквакультуры выступила с исследованием по теме: «Возможности применения интегральных технологий в рыбоводстве РД». О технологии производства функциональных мясных консервов «Крольчатина в бобовом соусе» рассказала доцент кафедры ТППЖ Дабузова Г.С.
По окончании выступлений, декан факультета биотехнологии, доцент И.В. Мусаева подвела итоги работы круглого стола, поблагодарила организаторов, участников и отметила важность проведения подобных мероприятий. «Современная зоотехния не может развиваться локально и отдельно от других наук и производства: животноводство напрямую зависит от растениеводства, кормопроизводства, технологии переработки, хранения и общественного питания, и других. Мы желаем всем успехов в дальнейших изысканиях и процветания агропромышленному комплексу региона и страны», - сказала Ирина Вадимовна.
